اهـلا وسـهـلا بـكـم ..,
فـي منتـديـات احلى روح ..,
عزيزي الزائر يسعدنـا انظـمامـكـ لـنا الـرجاء التسجيـل او تسجيـل الدخـول
اذا كنت مسجل مسبقـاً .., } ~
اهـلا وسـهـلا بـكـم ..,
فـي منتـديـات احلى روح ..,
عزيزي الزائر يسعدنـا انظـمامـكـ لـنا الـرجاء التسجيـل او تسجيـل الدخـول
اذا كنت مسجل مسبقـاً .., } ~
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةمركز التحميلأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 شوربة الحريره المغربيه

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
البرنسيسه

[.. مـشـرف عـآم ..]


[.. مـشـرف عـآم ..]
البرنسيسه


انثى المساهمات : 637
العمر : 34
العمل : طالبه جامعيه
المزاج : رايقـــه علاخر
نقاط : 280
تاريخ التسجيل : 17/02/2009

شوربة الحريره المغربيه Empty
مُساهمةموضوع: شوربة الحريره المغربيه   شوربة الحريره المغربيه Icon_minitime2009-02-18, 00:36

شوربة الحريره المغربيه Harira343شوربة الحريره المغربيه Harira_marocaineمين منا عمره ما ذاق الحريرة ولا مين فيكم عمره سافر المغرب وما تجنن بطعمها .يم يم
يالله نبدا بالمقادير الاول وهي سهلة واجد تبي شوية تركيز ولمسة انوثة queen

كيلو طمـــــــــــــــاطم
قليل من العدس على حسب عينك
الربيع والقزبر والبقدونس والكرافس
قليل من الحمص يكون منقوع فالمية 12 ساعة
قليل من اللحم مقطع قطع صغيرة
بصلة صغيرة مقطعة قطع صغيرة كثير
التوابل --- ملح ابزار. خرقوم اي ملون اصطناعي

الطريقة
ناخد الطماطم تقشر وتوضع في طنجرة الضغط
ناخذ الربيع والقزبر والمعدونس والكرافس تغسل وتقطع اطراف صغيرة وتطحن
نضيف البصل الى الطماطم في طنجرة الضغط وكذالك اللحم ثم التوابل والخلطة اللي طحناها قبل شوي ونضيف كذالك العدس و الحمص
بعدين نحطها فوق نار هادئة لين تغلى شوي ونضيف لها الماء لحد نصف الطنجرة او اكثر شوي ونغلقها باحكام مدة ساعة الا ربع
بعدين ناخذ شوية دقيق ابيض ونخلطه مع قليل من الماء لين مايصير مثل شكل الكيك ونضعه جانبا
لما تمر ساعة الا ربع نفتح الطنجرة ونضيف خليط الدقيق لين ما تصير الحريرة معقودة واحنا نحرك فيها لين ماتغلى وهي فوق النار طبعا
و بعد ذلك نصبها في اكواب خاصة بالشوربات مع التمر
وبالصحة والعافية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ليتني عطر مرشوش على صدرك

.. عضو موقـوف ..


ليتني عطر مرشوش على صدرك


انثى المساهمات : 104
العمر : 32
العمل : طالبة
المزاج : رايقة
نقاط : 0
تاريخ التسجيل : 17/02/2009

شوربة الحريره المغربيه Empty
مُساهمةموضوع: رد: شوربة الحريره المغربيه   شوربة الحريره المغربيه Icon_minitime2009-02-18, 02:49

سلمممممموووووووو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
البرنسيسه

[.. مـشـرف عـآم ..]


[.. مـشـرف عـآم ..]
البرنسيسه


انثى المساهمات : 637
العمر : 34
العمل : طالبه جامعيه
المزاج : رايقـــه علاخر
نقاط : 280
تاريخ التسجيل : 17/02/2009

شوربة الحريره المغربيه Empty
مُساهمةموضوع: رد: شوربة الحريره المغربيه   شوربة الحريره المغربيه Icon_minitime2009-02-18, 03:42

تسلمين على مرورك يا عسل
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
شوربة الحريره المغربيه
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» اروع غرف النوم المغربيه
» عجائب الكره المغربيه ال 7
» حلوه لذيذه الشباكيه المغربيه
» بسطيله السمك المغربيه بالصور

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: .: الأقـسـام النـسـائيـه :. :: .: قـسـم المـطـبخ :.-
انتقل الى: